5 Makanan Penutup Yang Wajib Dicoba Di Indonesia

Indonesia, negara kepulauan yang kaya akan budaya dan kuliner, memiliki beragam makanan penutup yang menggugah selera. Dari yang manis hingga gurih, makanan penutup Indonesia menawarkan perpaduan rasa dan tekstur yang unik. Berikut adalah 5 makanan penutup yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Indonesia:

1. Es Cendol

Es cendol adalah minuman penutup yang populer di seluruh Indonesia. Terbuat dari tepung beras yang dibentuk menjadi cendol hijau, minuman ini disajikan dengan santan, gula merah, dan es serut. Cendol memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis dan gurih.

2. Kue Lapis

Kue lapis adalah kue berlapis-lapis yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula. Kue ini memiliki warna-warna cerah dan tekstur yang lembut dan kenyal. Kue lapis sering disajikan pada acara-acara khusus seperti pernikahan dan hari raya.

3. Klepon

Klepon adalah bola-bola kecil yang terbuat dari tepung ketan dan diisi dengan gula merah. Bola-bola ini direbus dalam air mendidih dan kemudian digulingkan dalam kelapa parut. Klepon memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis dan gurih.

4. Es Campur

Es campur adalah minuman penutup yang menyegarkan yang terdiri dari berbagai bahan seperti es serut, cendol, kacang merah, nangka, dan sirup. Es campur memiliki rasa yang manis dan asam dan tekstur yang renyah dan kenyal.

5. Pisang Goreng

Pisang goreng adalah pisang yang dibalut tepung dan digoreng hingga keemasan. Pisang goreng disajikan dengan gula merah cair atau cokelat leleh. Pisang goreng memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis dan gurih.

Mencicipi makanan penutup Indonesia adalah cara yang bagus untuk mengalami kekayaan kuliner negara ini. Dari es cendol yang menyegarkan hingga pisang goreng yang renyah, makanan penutup Indonesia menawarkan perpaduan rasa dan tekstur yang unik yang pasti akan memuaskan selera Anda.